近年來，我市深入貫徹落實(shí)省委、省政府決策部署，堅(jiān)持以發(fā)揮優(yōu)勢(shì)打好“四張牌”為指導(dǎo)，以項(xiàng)目招大引強(qiáng)、工業(yè)優(yōu)化升級(jí)、骨干企業(yè)培育、服務(wù)業(yè)發(fā)展、縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和城市建設(shè)等“六項(xiàng)重大攻堅(jiān)”為統(tǒng)攬，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群培育和發(fā)展載體建設(shè)，取得了明顯成效。

　　我市始終把集群培育工作放在優(yōu)先位置。積極適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，突出產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和發(fā)展動(dòng)能轉(zhuǎn)換，著力培育發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)集群，特別是千億食品產(chǎn)業(yè)集群持續(xù)壯大提升，實(shí)現(xiàn)了由規(guī)模效益向質(zhì)量效益的轉(zhuǎn)變，加快向綠色化、高端化、國際化邁進(jìn)。

　　產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大。主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：一是總量不斷做大。圍繞打造最具競(jìng)爭力的中國食品名城，深入實(shí)施食品“超千億計(jì)劃”和骨干企業(yè)培育工程，設(shè)立食品產(chǎn)業(yè)基金，不斷深化企業(yè)服務(wù)，持續(xù)做大做強(qiáng)食品產(chǎn)業(yè)。目前，全市擁有各類食品企業(yè)7000多家，其中規(guī)模以上食品企業(yè)211家，年主營業(yè)務(wù)收入超10億元企業(yè)35家、超50億元企業(yè)3家，2016年食品產(chǎn)業(yè)集群主營業(yè)務(wù)收入超過1600億元，占全市工業(yè)的60%，占全省食品產(chǎn)業(yè)的1/6，成為全省萬億食品產(chǎn)業(yè)集群的重要支撐。二是體系日趨完備。在國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)的22類食品行業(yè)中，我市擁有18大類、50多個(gè)系列、上千個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)了食品工業(yè)的原料基地化、產(chǎn)品系列化、銷售網(wǎng)絡(luò)化、企業(yè)集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)國際化，形成了完整的肉制品、面制品、乳制品、休閑食品、果蔬加工等產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)銷肉制品680萬噸、世界第一，日產(chǎn)休閑食品3500噸、全國第一，年加工轉(zhuǎn)化糧食1200萬噸、全省第一，年加工飲料307萬噸、全省第一，火腿腸、冷鮮肉、麻辣面制品等單品產(chǎn)銷量全國第一。三是名企名牌薈萃。臨潁縣、郾城區(qū)、源匯區(qū)等3個(gè)縣區(qū)成為“全國食品工業(yè)百強(qiáng)縣區(qū)”，全市食品行業(yè)擁有中國馳名商標(biāo)4個(gè)，中國名牌產(chǎn)品4個(gè)，河南省著名商標(biāo)49個(gè)，河南省名牌產(chǎn)品27個(gè)，進(jìn)駐世界500強(qiáng)企業(yè)15家，行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)56家。

　　產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型持續(xù)推進(jìn)。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，圍繞市場(chǎng)需求特別是消費(fèi)升級(jí)新趨勢(shì)，著力以科技創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新引領(lǐng)食品產(chǎn)業(yè)向高端化、國際化轉(zhuǎn)型。加大研發(fā)創(chuàng)新力度，推動(dòng)產(chǎn)品換檔升級(jí)，提升中高端供給能力。食品行業(yè)擁有博士后研發(fā)基地4個(gè)、院士工作站3個(gè)，肉制品、休閑食品“國”字號(hào)食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)2個(gè)，省級(jí)工程技術(shù)研究中心31家。大力實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)＋食品”專項(xiàng)行動(dòng)，雙匯集團(tuán)籌建全國最大的食品電商企業(yè)——雙匯商城，阿里巴巴漯河食品產(chǎn)業(yè)帶上線企業(yè)突破1000家，線上交易額突破40億元，帶動(dòng)線下交易額超百億元。鼓勵(lì)有條件的企業(yè)積極融入“一帶一路”建設(shè)，推動(dòng)本土企業(yè)通過開展國際合作、靠大聯(lián)大、戰(zhàn)略重組加快轉(zhuǎn)型，

　　產(chǎn)業(yè)配套持續(xù)加強(qiáng)。圍繞食品產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈拓展延伸和配套完善。實(shí)施以增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌和補(bǔ)短板、補(bǔ)鏈條、補(bǔ)支撐為主要內(nèi)容的“三品三補(bǔ)”戰(zhàn)略，形成上下游緊密協(xié)作配套體系，提高全產(chǎn)業(yè)鏈編輯能力。圍繞提升制造業(yè)效率和節(jié)省成本，推進(jìn)制造業(yè)與服務(wù)業(yè)互為配套、相互融合、互促共進(jìn)。增強(qiáng)人才支撐保障能力。建設(shè)發(fā)展食品專業(yè)人才培養(yǎng)和職業(yè)教育院校，并充分利用全市職業(yè)教育資源，通過訂單培養(yǎng)、校企合作等多種模式，為食品產(chǎn)業(yè)量身培育一大批專業(yè)人才。
                                                                                                                           責(zé)任編輯：翟柯