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立冬,二十四節(jié)氣中的第19個節(jié)氣,時間點在每年公歷11月7日至8日之間,是干支歷戌月的結束以及亥月的起始。
中國民間以立冬為冬季之始,秋季作物全部收曬完畢,收藏入庫,動物也已藏起來準備冬眠。立冬是表示冬季開始、萬物收藏、規(guī)避寒冷的意思。
立冬三候
立冬分三候:一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃。
一候“水始冰”,是說水從這時起,就會漸漸結冰,尤其是北方地區(qū);二候“地始凍”,再五日,氣溫降到零度,土地表層開始凍結;三候“雉入大水為蜃”,其中雉指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,三候時,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。
史話立冬
古時中國是農業(yè)國家,立冬就和二十四節(jié)氣中的其他節(jié)氣一樣,反映氣候變化及相應的物候情況,對農業(yè)生產有著切實的指導意義。
“四立”,即:立春、立夏、立秋、立冬,因昭示不同的季節(jié),尤為重要。
古代皇帝號稱“天子”,不僅是一國的行政首腦,同時也身負溝通天、人的使命。所以,每當“四立”來臨,傳統(tǒng)上都要求天子率滿朝文武去郊外迎接。比如,立冬前三天,太史要稟告天子:今年某日某時立冬。于是,天子乃齊。齊,顧名思義,就是整齊。整齊的目的是為了讓身心達到一種清潔虔敬的狀態(tài),為此要沐浴更衣、不飲酒、不食葷,更嚴格的,還要求不能同妻妾共寢。到了立冬那一天,天子親帥三公九卿大夫,以迎冬于北郊。
立冬是在北郊迎接,立春、立夏、立秋則是在東、西、南郊迎接。
立冬與冬至的區(qū)別
從天文意義上。在太陽到達黃經270度為冬至,到達黃經225度為立冬。冬至這天太陽光直射南回歸線,冬至的第二天就將向北移。而立冬這天,太陽的直射點還在一天天南移。冬至日是全年夜最長日最短的一天。
從氣候意義上。立冬在古代對于中國來說,是進入冬季的標志。而冬至表明冬天最冷的時候來到,冬至日也是數(shù)九寒天的第一天。
從傳統(tǒng)文化上。立冬的地位沒有冬至高,而冬至有“冬至大于年”的說法。冬至表明陰氣最重,但也表明陽氣開始生了,就象黎明前的黑暗時刻。冬至也是中國傳統(tǒng)歷法中歷算的起始日(這跟新年的起始不一樣)。
立冬習俗
立冬在古代社會中是個重要的節(jié)日。今天,人們在立冬之日,也要慶祝一下,許多饒有興趣的風俗習慣流傳至今。不知道你的家鄉(xiāng)過不過立冬呢?
吃餃子。有俗語說,“立冬節(jié)氣不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。”在北方,立冬的規(guī)矩是吃餃子,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。此外,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬季節(jié)之交。
賀冬。賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節(jié)。如今,我國許多地方慶祝立冬的方式有了創(chuàng)新,如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。
冬泳。在黑龍江、河南、江西等地,立冬之日,冬泳愛好者們會用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方,是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。
補冬。立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,人類雖沒有冬眠之說,但民間有立冬補冬的習俗。有諺語稱,“立冬補冬,補嘴空”。認為此時進行食補,可補充元氣抵御冬天的嚴寒。飲食上應以增加熱能為主,可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。另外多喝水,少吃刺激性食物,少飲烈酒。北方立冬習俗典型代表是餃子,而南方立冬大都以肉類為補,如羊肉、牛肉、海鮮等。
責編:瘦馬 編審:陳向黨 終審:汪中東