近日，在中國農產品市場協會和中國蔬菜流通協會舉辦的第三屆中國蔬菜品牌大會上，臨潁辣椒榮獲“最具影響力蔬菜區(qū)域公用品牌”稱號。

    近年來，臨潁縣緊抓發(fā)展機遇，持續(xù)擦亮“中國休閑食品之都”名片，依托辣椒產業(yè)基礎，強化數字賦能，著力推行“麥椒套種、農食融合、全產業(yè)鏈發(fā)展”模式，大力推廣5G+辣椒種植，探索走出了一條既保障糧食安全，又促進產業(yè)提質、農業(yè)增效、農民增收的新時代農業(yè)現代化發(fā)展之路，推動縣域經濟高質量發(fā)展。

    臨潁縣針對辣椒產業(yè)的種、管、收、加、儲、銷、服七大環(huán)節(jié)全程賦能數字化，與洛陽一拖集團等企業(yè)協作攻關，研發(fā)出5G無人駕駛拖拉機、移栽機等專用機械，解決傳統(tǒng)辣椒種植機器下地難、主要靠人力等難題；運用5G、物聯網、土壤墑情監(jiān)測等系統(tǒng)，搭建“天—空—地”一體化大田物聯網數字化平臺，實現數字化、智能化、精準化管理，提升效率近百倍；聯合研發(fā)辣椒收獲機，解決辣椒采摘難題；依托智能烘干設備、色選設備，制定數字化分級標準，對辣椒進行切片、磨粉、分級等初加工，并可根據下游企業(yè)需求進行個性化、定制化加工，提升辣椒品質分級價值；建成數字化智能冷庫10座，對辣椒進行智能溫控管理，最大限度減少辣椒耗損，保證最優(yōu)品質；建立辣椒線上線下一體化電子交易體系，年交易額突破55億元；整合金融、保險、農資等各類生產要素和服務主體，搭建綜合服務平臺，成立辣椒專業(yè)合作社350家，為數字辣椒全產業(yè)鏈提供專業(yè)化社會服務。

    據統(tǒng)計，臨潁縣在全縣推行的數字辣椒種植模式，成功使辣椒畝產提升30%、壞果率下降40%，化肥、農藥施用量減少10%，采摘成本降低50%，種植戶畝均增收3000元。目前，全縣辣椒種植機械化普及率達80%，辣椒年產量13.7萬噸。臧佳佳 吳 星

責編：瘦馬 編審：陳向黨  終審：汪中東